Mittwoch, 4. September 2019

70 Jahre Currywurst - Radiobeitrag

Ein Radiobeitrag von Bayern 2 zum 70. Geburtstag (einer) der Erfindung(en) der Currywurst ist jetzt zum nachhören online hier klicken

In dem Beitrag kommt auch die ernährungssoziologische Perspektive auf dieses Lieblingsessen der Deutschen zu Wort:

"Die Currywurst ist eben ein Gericht, dass sich als bodenständiges Gericht inszeniert und dann ist es auch naheliegend zu fragen, von welchem Boden stammt dieses Produkt und auch wer sie erfunden hat." (Dr. Daniel Kofahl, Ernährungssoziologe)


Hier gibt es noch den passenden Foodsong zum Gericht: "Currywurst", gesungen 1982 von Hebert Grönemeyer:




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